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Weininstitut der Hochschule Anhalt

Im Mai 2008 wurde an der Hochschule Anhalt das „Mitteldeutsche Institut für Weinforschung“ gegründet. Das wissenschaftliche Institut entstand in erster Linie zur Unterstützung der Weinbaugebiete Saale-Unstrut und Elbe, den nördlichsten Qualitätsweinanbaugebieten Europas. Veränderte klimatische Bedingungen machen Weinbau in Mitteldeutschland schwieriger. Um den Ertrag der heimischen Qualitätsweinanbaugebiete sicherzustellen, müssen neue Strategien entwickelt werden.

 

Direktor des Instituts ist Prof. Dr.-Ing. Thomas Kleinschmidt, Professor für Lebensmittelverfahrenstechnik an der Hochschule Anhalt.

 

Leiter

 

Mitarbeiter

  • Dr. Klaus Epperlein

    Kontaktdaten

    StandortKöthen
    BereichFB 7
    k.epperleinbwp.hs-anhalt.de
    AnschriftenHochschule AnhaltHochschule Anhalt
    D-06366 Köthen
    Postfach 1458 Bernburger Straße 55
    D-06354 KöthenGebäude 73, Zimmer 305
  • Beatrix Parthey

    Kontaktdaten

    StandortKöthen
    BereichFB 7
    b.partheybwp.hs-anhalt.de
    Telefon+49 (0) 3496 67 2554
    AnschriftenHochschule AnhaltHochschule Anhalt
    D-06366 Köthen
    Postfach 1458 Am Hubertus
    D-06354 KöthenGebäude 63
  • Stefanie Leuchtenberg

    Kontaktdaten

    StandortKöthen
    BereichFB 7
    s.leuchtenbergbwp.hs-anhalt.de
    AnschriftenHochschule AnhaltHochschule Anhalt
    D-06366 Köthen
    Postfach 1458 Am Hubertus
    D-06354 KöthenTechnologiezentrum, Zimmer 1.10

Martina Weber

 

Die Mitarbeiter des Mitteldeutschen Instituts für Weinforschung