Dr. Christina Harnisch
Dr. Christina Harnisch
Publikationen
- Verzehr von Lebensmitteln im Wechselspiel von Lebensmittelqualität und Verbrauchererwartung : Forschungsprojekt 561 A/2224 / Schnäckel, Wolfram. - Bernburg : Fachhochschule Anhalt, [1998]
- Verbrauchs- und Verzehrsgewohnheiten bei alkoholischen Getränken / Schnäckel, Wolfram. - Enthalten in: Ernährungs-Umschau, Bd. 44 (1997), 8, S.294-297
- Verbrauchs- und Verzehrsgewohnheiten bei Milch und Molkereiprodukten in Sachsen-Anhalt / Schnäckel, Wolfram. - Enthalten in: Deutsche Milchwirtschaft, Bd. 45 (1994), 10, S.445-448
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Mitarbeiterin Lebensmitteltechnologie