Prof. Dr. Jean Titze

Fachbereich 7 - Angewandte Biowissenschaften und Prozesstechnik , Fachbereich 1 - Landwirtschaft, Ökotrophologie und Landschaftsentwicklung

Prof. Dr. Jean Titze

"Bier ist nicht bloß ein Lebensmittel, es ist Lebensqualität!"

Jean Titze

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Publikationen

Eine runde Sache! / Titze, Jean. - Enthalten in: Deutsche Lebensmittel-Rundschau (2021), August, S.330-338
EU-Rundungsleitlinien Rundum gelungen! / Titze, Jean. - Enthalten in: Brauwelt, Bd. 161 (2021), 17, S.418-421
Usability and Technological Opportunities for a Higher Isomerization Rate of α-Acids : a Review / Bastgen, Nele. - Enthalten in: Journal of the American Society of Brewing Chemists, Bd. 79 (2021), 1, S.17-25
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Professor - FB BWP
jean.titze(at)hs-anhalt.de
Tel.: +49 (0) 3496 67 2561
Geb. 63 - Halle K063
1. Obergeschoss
Raum 116-1
Hubertus
D-06366 Köthen

Lehrbeauftragter - FB LOEL

Aufgabengebiet
Lebensmitteltechnologie pflanzlicher Produkte

Mobil: +49 (0) 174 4144910

Postadresse:
Hochschule Anhalt
Prof. Dr. Jean Titze
Bernburger Straße 55
D-06366 Köthen