Ernährungstherapie (MA)
Fachbereich Landwirtschaft, Ökotrophologie und Landschaftsentwicklung
Studienschwerpunkte
- Humanernährung
- medizinische Grundlagen
- Ernährungsmedizin
- Ernährungs- und Gesundheitswissenschaft
- Beratung und Kommunikation
Abschluss
Master of Science
Fachbereich
Landwirtschaft, Ökotrophologie und Landschaftsentwicklung
Standort
Bernburg
Studiendauer
5 Semester
Studienbeginn
Wintersemester
Gebühren
1.500 Euro pro Semester (inkl. Prüfungsgebühren, Unterrichtsmaterialien)
Studienform
Berufsbegleitendes Studium, Fernstudium
Unterrichtssprache
deutsch
Credits
120
Bewerbungszeiträume
International Uni Assist15.12. - 15.09. (WiSe)
National SSC Portal15.01. - 15.09. (WiSe)
Studieninhalte und -ziele
Ernährungswissenschaftliche, medizinische, ethische, soziale, psychologische, ökonomische und gesundheitspolitische Inhalte sind die Grundlage für die Erweiterung Ihres Fachwissens. Denn wer in der Ernährungsmedizin, Diätetik und Beratung arbeitet, benötigt diese breite Grundlage aus unterschiedlichen Fachbereichen - diese Vielfalt macht die Ernährungstherapie so spannend und vielseitig. Nach dem Abschluss des berufsbegleitenden Masterstudiengangs sind die Absolventinnen und Absolventen fit in der Anwendung, Kommunikation und im Management von ernährungstherapeutischen und -präventiven Maßnahmen - in der Planung und Organisation ebenso wie in der Durchführung. Ihre Expertise beruht auf neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen, die sie in die Praxis umzusetzen.
Aufbauend auf ihren bisherigen Tätigkeiten, qualifizieren sich die Studierenden im Masterstudium weiter. Nach dem erfolgreichen Abschluss werden sie als Führungskräfte in verschiedenen Arbeitsbereichen der Wissenschaft und Praxis tätig. Ob Sie Ihre berufliche Zukunft in einer Klinik, in einem Kurzentrum, in der ambulanten Praxis, im Pflegeheime, bei ambulanten Pflegediensten oder in der selbstständigen Ernährungsberatung sehen, entscheiden Sie selbst aufgrund Ihrer individuellen Interessen.
Studienvoraussetzungen
- Abgeschlossenes Hochschulstudium mit einem ernährungs- oder lebensmittelwissenschaftlichen, medizinischen, pflegerischen, pharmazeutischen, biologischen, agrar-, sport- oder gesundheitswissenschaftlichen Profil
- und eine mindestens einjährige Berufstätigkeit in den genannten Bereichen
Berufliche Einsatzmöglichkeiten
Ausgehend von den bisherigen Tätigkeiten werden die Absolventinnen und Absolventen durch das Master-Studium Ernährungstherapie weiterqualifiziert und können mit dem erfolgreichen Abschluss als Führungskräfte in verschiedenen Arbeitsbereichen der Wissenschaft und Praxis tätig werden. Das betrifft insbesondere ernährungstherapeutische Tätigkeiten
- in Kliniken und Kurzentren
- in ambulanten Praxen
- in Pflegeheimen
- bei ambulanten Pflegediensten
- in der Ernährungsberatung
Allgemeine Fragen
Fachspezifische Fragen
Organisatorische Fragen
Bemerkungen
- Für das Studium sind Studiengebühren zu entrichten
- Das Studium ist ein berufsbegleitender Fernstudiengang
- Das Selbststudium wird durch Konsultationsphasen ergänzt
Prüfungs- und Studienordnung
» Ernährungstherapie - Master - Prüfungs- und Studienordnung - Satzung von 2013 zur Änderung
Informationsflyer
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Die Ernährung besitzt für das Entstehen und die Therapie verschiedener Erkrankungen eine große Bedeutung. Deshalb ist es unumgänglich, die Ernährungstherapie in das Gesamtkonzept von Behandlungen einzubeziehen. Das berufsbegleitende Masterstudium greift diese Entwicklung auf und ermöglicht es, den daraus resultierenden Herausforderungen gerecht zu werden.
Das Masterstudium der Ernährungstherapie hat das Ziel, bereits durch ein Studium qualifizierte Personen, die beruflich in der Prävention und Therapie von Erkrankungen sowie in ernährungsrelevanten Bereichen tätig sind, zu ernährungstherapeutischen Fachkräften auszubilden.
Dazu werden auf der Grundlage der Vermittlung von ernährungswissenschaftlichen, medizinischen, ethischen, psychologischen, verhaltenstherapeutischen, sozialen, ökonomischen und gesundheitspolitischen Inhalten Kompetenzen in der Ernährungsmedizin, Diätetik und Beratung geschaffen. Diese ermöglichen es den Studierenden, Anwendung, Kommunikation und Management von ernährungstherapeutischen und -präventiven Maßnahmen verantwortlich zu planen, zu organisieren und durchzuführen.
Das Studium qualifiziert die Studierenden dazu, an der Schnittstelle zwischen Medizin und Ernährungswissenschaft in verantwortlichen Positionen zu agieren. Daneben werden die Studierenden zum wissenschaftlichen Arbeiten befähigt und sind damit in der Lage, neue wissenschaftliche Erkenntnisse in die Praxis umzusetzen und erfolgreiche Ernährungsstrategien zu entwickeln. Das berufsbegleitende Studium spezialisiert und professionalisiert somit wichtige Akteure in diesem zukunftsträchtigen Bereich.
Ausgehend von den bisherigen Tätigkeiten können Sie mit dem erfolgreichen Abschluss als Führungskräfte in verschiedenen Arbeitsbereichen der Wissenschaft und Praxis tätig werden. Das betrifft insbesondere ernährungstherapeutische Tätigkeiten
- in Kliniken und Kurzentren,
- an ambulanten Praxen,
- in Pflegeheimen,
- bei ambulanten Pflegediensten sowie
- in der Ernährungsberatung.
Weitere Informationen
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Module im Studiengang
Das Studium ist modular aufgebaut. Ein Modul ist ein inhaltlich zusammenhängender Lehr- und Lernabschnitt, der durch Prüfungsleistung oder sonstige überprüfbare Studienleistungen abgeschlossen werden muss. Neben den Pflichtmodulen müssen Wahlpflichtmodule mit einem bestimmten Umfang von Credits erbracht werden. Die Anzahl der Credits richtet sich nach dem durchschnittlichen Arbeitsaufwand, der durch den Studierenden für das jeweilige Modul zu erbringen ist. Zum Arbeitsaufwand zählen sowohl das Selbststudium, die Teilnahme an Lehrveranstaltungen (Präsenzunterricht), Vor- und Nachbereitungszeiten von Lehrveranstaltungen, Prüfungsvorbereitungen sowie die Erbringung von Studien- und Prüfungsleistungen einschließlich der Praktika.
Die Regelstudienzeit umfasst fünf Semester. In viers Studiensemestern absolvieren Sie insgesamt 17 Pflichtmodule, sowie drei Wahlpflichtmodule, die Sie aus dem Pool an Wahlpflichtmodulen auswählen. Das fünfte Semester steht Ihnen für die Erarbeitung und Verteidigung der Masterarbeit zur Verfügung.
Entsprechend des Studienplans (Anlage 4 der Prüfungs- und Studienordnung) belegen Sie die Pflicht- und Wahlpflichtmodule. Dabei sieht der Studienplan vor, dass 4-5 Module pro Semester bearbeitet werden.
Modulhandbuch Ernährungstherapie (MA)
Prüfungs- und Studienordnung Ernährungstherapie (MA)
Prüfungs- und Studienordnung Ernährungstherapie (MA) - Satzung von 2013 zur Änderung
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Studienablauf
Bei dem Studium handelt es sich um einen berufsbegleitenden Fernstudiengang. Ein Fernstudium bietet flexible Lernzeiten und ist daher gut mit der beruflichen Tätigkeit zu vereinbaren. Zudem können Sie im heimischen Umfeld lernen.
Für das Studium werden Ihnen Unterlagen zur Verfügung gestellt (online und in Papierform), die es Ihnen ermöglichen, das Selbststudium strukturiert durchzuführen und sich optimal auf die Prüfungen vorzubereiten. Ergänzend dazu finden an der Hochschule Anhalt, Standort Bernburg, Präsenzphasen statt, die in Form von Konsultationen angeboten werden. Sie haben hier die Möglichkeit, sich mit den Dozenten und anderen Studierenden auszutauschen, Fragen zu stellen und Ihr Wissen zu festigen und zu vertiefen.
Je nach Modul sind 12 bis 16 Präsenzstunden im Studienplan vorgesehen. In der Regel findet pro Modul ein Präsenzwochenende (Freitag/Samstag) statt. Die Präsenztermine werden zu jedem Semester rechtzeitig über den Ablaufplan im internen Bereich der Homepage veröffentlicht.
Während des gesamten Studiums werden Sie individuell von der Studienorganisation betreut. Die Studienorganisation steht Ihnen als erster Ansprechpartner bei allen nicht-fachlichen Fragen zur Verfügung und koordiniert die Zusammenarbeit zwischen Dozenten und den Studierenden. Für die inhaltliche Begleitung sorgen die für die einzelnen Module verantwortlichen Lehrpersonen.
Alle Module schließen mit einer Prüfung in Form von Klausuren, mündlichen Prüfungen oder Hausarbeiten sowie Präsentationen ab. Die Prüfungen werden am Ende eines jeden Semesters in der Prüfungswoche absolviert. Die genauen Prüfungstermine werden rechtzeitig über den Prüfungsplan im internen Bereich der Homepage veröffentlicht.
Die Lehrveranstaltungen und die dazugehörigen Prüfungen werden im Jahresrhythmus angeboten. Der Studienbeginn ist jeweils zum Wintersemester, beginnend am 01. Oktober eines jeden Jahres, möglich.
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Anwesenheit Studium
Das durch die Lehrunterlagen angeleitete Selbststudium wird durch Präsenzveranstaltungen ergänzt. Pro Modul findet ein Präsenzwochenende (Freitag/Samstag) je Semester statt. Da es sich in der Regel um 4 Module pro Semester handelt, sind also 4 Wochenenden Präsenzzeit einzuplanen, die über das gesamte Semester verteilt sind. Die Termine werden rechzeitig bekanntgegeben, so dass Sie sich auch darauf einstellen können. Die meisten Präsenzveranstaltungen sind keine Pflichtveranstaltungen, jedoch empfehlen wir die Teilnahme, da kein Skript den persönlichen Kontakt mit den Dozenten und auch den Kommilitonen ersetzen kann. Anwesenheitspflicht besteht bei den Modulen "Allgemeines Notfallmanagement", "Gruppen- und kulturspezifische Ernährung" und bei Wahl des Wahlpflichtmoduls "Kommunikationstechniken und Rhetorik".
Weiterhin müssen Sie auch für die Prüfungen Präsenzzeit einplanen. Die Prüfungen werden jeweils am Ende eines Semesters in einer Prüfungswoche zusammengefasst, um An- und Abreisezeiten möglichst gering zu halten. Auch diese Termine werden langfristig bekanntgegeben.
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Urlaubssemester
Sie haben als Fernstudent*in die Möglichkeit ein Urlaubssemester zu beantragen. Der Antrag auf Urlaub muss spätestens zum 15.03. (Sommersemester) bzw. zum 15.09. (Wintersemester) beim Studierenden-Service-Center (SSC) abgegeben werden. Bei einem Urlaubssemester entfallen die Studiengebühren. Weiterhin dürfen während eines Urlaubssemesters keine Prüfungen sowie anderen Leistungen für das Studium absolviert werden. Ausgenommen von dieser Regelung sind Wiederholungsprüfungen.
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Fördermöglichkeiten
Es werden 1.500 € Gebühren je Semester für dieses berufsbegleitende Studium erhoben. Darin enthalten sind alle Lehrunterlagen (Skripte), die Teilnahme an den Präsenzveranstaltungen und Prüfungen, die Nutzung der Bibliothek, die fachliche und organisatorische Betreuung sowie die Studienverwaltung. Weitere Kosten fallen für die Anfahrten, Übernachtung u.a. an.
Sie können die Ausgaben für ein Weiterbildungsstudium in Ihrer Steuererklärung als Werbungskosten absetzen. Dazu können Sie u.a. die Gebühren für Ihr Studium, Arbeitsmittel, Fahrtkosten u. a. geltend machen.
Zudem gibt es die Möglichkeit der Nutzung von staatlichen Förderprogrammen, Bildungskrediten und Studiendarlehen sowie des Bildungsurlaubs. Weitere Informationen dazu finden Sie unter: https://wissenschaftliche-weiterbildung.de/foerdermoeglichkeiten/
Begabte können sich für Stipendien bewerben. Weiter Informationen dazu hier: www.bildungsserver.de/Studienstiftungen-und-Foerderprogramme-im-Rahmen-der-Begabtenfoerderung-im-Hochschulbereich-427-de.html
Prüfen Sie auch zusammen mit Ihrem Arbeitgeber die folgenden Optionen:- Arbeitszeitminderung
- flexiblere Arbeitszeiten
- Freistellungen zu Präsenzterminen (Konsultationen, Prüfungen)
- anderweitige Unterstützung des Studiums
Studienorganisation
Studienfachberater
Sie möchten sich bewerben?
Sie werden von den Inhalten des Studienganges angesprochen, dann erfahren Sie hier mehr zu den Studiengangsvoraussetzungen, zur Möglichkeit der Beratung, zu den Bewerbungsunterlagen und -fristen sowie den Studiengebühren.
Weiterhin erhalten Sie hier Auskunft über die Anerkennung von Modulen, die Anerkennung des Studienganges bei der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) sowie zur Bildungsfreistellung.
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Studienvoraussetzungen
Zulassungsvoraussetzung ist ein im In- oder Ausland abgeschlossenes Studium an einer Hochschule oder Universität (Diplom oder Bachelor) mit einem ernährungswissenschaftlichen, medizinischen, pflegerischen, lebensmittelwissenschaftlichen, pharmazeutischen, biologischen, agrar-, sport- oder gesundheitswissenschaftlichen Profil und einer mindestens einjährigen fachbezogenen Berufstätigkeit. Sollten Sie die erforderliche Berufserfahrung noch nicht gesammelt haben, so besteht die Möglichkeit, das Studium aufzunehmen, wenn Sie eine Qualifikationsvereinbarung des Sie anstellenden Unternehmens vorweisen können.
Bewerberinnen und Bewerber, die ihre Schulausbildung bis zur Hochschulreife oder ihr Hochschulstudium nicht an einer deutschsprachigen Einrichtung abgeschlossen haben, müssen ausreichende Kenntnisse der deutschen Sprache nachweisen. Als ausreichend gelten der Test DaF, Niveaustufe 4xTDN 4 oder vergleichbare Abschlüsse (Einzelfallentscheidung).
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Bewerbungsunterlagen
Für eine erfolgreiche Bewerbung zum berufsbegleitenden Fernstudiengang Master Ernährungstherapie sind die nachfolgenden Schritte nötig:
Schritt 1: Online registrieren und bewerben
Sie registrieren sich zunächst als Studieninteressierte/r in unserem Bewerbungsportal. Wir kennen Sie nun und erwarten Ihre vollständigen Unterlagen bis zum Ende der Bewerbungsfrist.
Schritt 2: Ihre Unterlagen per Post
Senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen bestehend aus Ihrem ausgedruckten Bewerbungsantrag samt Ihrer Unterschrift per Post an die im Antrag angegebene Empfängeradresse.
Unterlagen, für eine vollständige Bewerbung:
- Amtlich beglaubigte Kopie des Abschlusszeugnisses des Erststudiums (falls im Ausland erworben, beglaubigte Übersetzung des Abschlusszeugnisses) ODER hilfsweise aktueller Leistungsnachweis und Genehmigung der Zulassung zur Abschlussarbeit
- Begründung des Studienwunsches (Motivationsschreiben)
- Tabellarischer Lebenslauf
- Passbild (35 x 45 mm) mit Vor- und Nachname auf der Rückseite
- Kopie des Personalausweises bzw. Reisepasses (beidseitig)
- Nachweise über berufliche Tätigkeiten
- Exmatrikulationsbescheinigung
Außerdem:
- ggf. Sprachnachweis
- ggf. Nachweise über Berufsabschlüsse
- 1 Rückumschlag Format A4 frankiert und mit Ihrer Anschrift versehen (falls Rücksendung der Unterlagen erwünscht)
Eine Bewerbung zum Masterstudiengang ist nur zum Wintersemester, beginnend zum 01. Oktober eines jeden Jahres, möglich.
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Bewerbungsfristen
Bitte reichen Sie die vollständigen Bewerbungsunterlagen form- und fristgerecht ein.
Dabei gelten folgende Termine:
- Bewerbungszeitraum: 01. April bis 30. September 2019
- Semesterbeginn: 01. Oktober 2019
- Einführungsveranstaltung: 12.10.2019
- Bewerbungsart: online
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Studiengebühren
Das Studium ist gebührenpflichtig. Pro Semester beträgt die Studiengebühr 1.500 Euro. Für die Modulmaterialien sowie die Teilnahme an den Präsenzwochenenden und den Prüfungen entstehen keine weiteren Kosten.
Hinzu kommen die eigenen Aufwendungen für Unterbringung und Verpflegung während der Präsenztage sowie die Reisekosten.
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Anerkennung Leistungen
Es besteht die Möglichkeit, sich Inhalte aus bereits absolvierten Studiengängen (auf gleichem Niveau, entsprechend des Deutschen Qualifikationsrahmens, http://www.kmk.org/fileadmin/Dateien/veroeffentlichungen_beschluesse/2012/2012_11_15-DQR-Anl_GemeinsamerBeschluss.pdf)) oder umfassenden Weiterbildungen, anerkennen zu lassen. Diese müssen thematisch und vom Umfang her zu einem der angebotenen Module des Fernstudiengangs passen.
Der entsprechende Antrag auf Anerkennung von Leistungen kann erst nach erfolgter Immatrikulation gestellt werden. Der Antrag ist zu Beginn des jeweiligen Semesters bei der Studienorganisation einzureichen, spätestens bis Ende des ersten Semestermonats.
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DGE Anerkennung
Der Fernstudiengang ist für die Zertifizierung gemäß den Zulassungskriterien der DGE unter bestimmten Voraussetzungen anerkannt.
Zu den Voraussetzungen gehören die Studienrichtung und eventuell die Spezialisierung des vorangegangenen Studiums sowie die Auswahl bestimmter Wahlpflichtmodule im Rahmen des Master-Fernstudienganges Ernährungstherapie.
Zusätzlich ist es möglich, Module aus dem Bachelor-Fernstudiengang Ernährungstherapie zu belegen, wenn die erforderlichen Kenntnisse aus dem Erststudium nicht ausreichen sollten. Damit haben Absolventen des Studienganges die Möglichkeit, das Zertifikat "Ernährungsberater/in DGE" zu erlangen.
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Bildungsfreistellung
Einige Bundesländer haben in eigenen Gesetzestexten die Bildungsfreistellung für Arbeitnehmer geregelt. Bitte überprüfen Sie die Gegebenheiten in Ihrem Bundesland. Einen ersten Überblick finden Sie unter www.bildungsurlaub.de (Infothek – Informationen und Gesetze nach Bundesländern) oder auf den entsprechenden Seiten der zugehörigen Bildungsministerien der einzelnen Bundesländer. Alle Bundesländer, mit Ausnahme von Bayern und Sachsen (Stand Okt. 2016), haben eine Möglichkeit geschaffen, Bildungsurlaub zu beantragen.
Studienorganisation
Organisation von Anfang an!
Ist die Entscheidung für dieses Fernstudium gefallen, ergeben sich weitere Fragen, die die Organisation betreffen. Nachfolgend sind nützliche Informationen zum Fernstudium am Standort Bernburg der Hochschule Anhalt zusammengestellt.
Allgemein
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Übernachtungen am Standort
Bernburg bietet verschiedene Übernachtungsmöglichkeiten. Vom luxuriösem Hotel bis zur Jugendherberge. Auch auf dem Campus der Hochschule steht eine begrenzte Anzahl an Gästezimmern zur Verfügung.
Für eine Zimmerreservierung auf dem Campus setzen Sie sich bitte mit Frau Katrin Grey in Verbindung.
Das Angebot an Hotels und Pensionen in und um Bernburg finden Sie in dem Flyer:
Hotels, Pensionen, Privatvermieter, in Bernburg und Umgebung
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Verpflegung
Während des Semesters - Vorlesungszeit der Direktstudenten - ist die Versorgung (Mittagstisch) am Freitag über die Mensa, das U-Boot und den Hochschulkrug unproblematisch möglich.
Am Samstag muss man auf die entsprechenden Angebote in der Stadt Bernburg zurückgreifen. Neben den Restaurants und Gaststätten bieten noch eine Vielzahl von Imbissen, Bäckereien, Fleischereien, Supermärkten und Tankstellen ebenfalls die Möglichkeit der Versorgung.
Mensa Bernburg, Studentenwerk Halle
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag von 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr (Mittagsangebot)
Sitzplätze: 280
Speiseplan: www.studentenwerk-halle.deSpeisegaststätte „Hochschulkrug"
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag von 11:00 Uhr bis 14:00 Uhr (Mittagsangebot)
Sitzplätze: 60
Speiseplan: www.hochschulkrug.de -
Bibliothek
Selbstverständlich können Sie als Fernstudent die Hochschulbibliothek nutzen. Hierzu bestehen digitale Angebote zur Literaturrecherche und -bestellung. Verlängerte Öffnungszeiten an einigen Präsenzterminen werden ebenfalls angeboten. Zudem besteht die Möglichkeit, Kurse zur Literaturrecherche zu belegen.
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Kinderbetreuung
Tagespflegestelle „Professor Eule und seine Freunde“
Auf dem Campus in Strenzfeld in Bernburg bietet "Prof. Eule und seine Freunde" eine liebevolle und individuelle Kinderbetreuung in einer Tagesmutterwohnung. Ein wichtiges Angebot, um die bessere Vereinbarkeit von Studium beziehungsweise Job und Familie zu ermöglichen.
Ihr Ansprechpartnerin ist Bettina Kranhold.
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Campusplan
Hier finden Sie den Lage- und Gebäudeplan zum Campus Bernburg-Strenzfeld der Hochschule Anhalt.
Studienorganisation
1. Oktober ist Studienbeginn
Wenn Sie sich für den Studiengang beworben haben und vielleicht schon immatrikuliert sind, sollen Ihnen folgende Informationen den Studienbeginn erleichtern.
Master Ernährungstherapie
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Einführungsveranstaltung
Für alle Studienanfänger der Fernstudiengänge Ernährungstherapie findet an der Hochschule Anhalt am 12. Oktober 2019 eine Einführungsveranstaltung statt. Hier können Sie Ihre Kommilitonen kennenlernen, sie bekommen viele Informationen rund um die Organisation des Studiums und erhalten die Studienunterlagen in ausgedruckter Form (alle, die nicht anwesend sein können, bekommen diese per Post zugeschickt). Das Programm erhalten Sie zusammen mit der Einladung zur Veranstaltung per E-Mail.
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Studienablauf 1. Semester
Module 1. Semester
- Humanernährung
- Allgemeines Notfallmanagement (Anwesenheitspflicht)
- Grundlagen der Ernährungsmedizin
- ein Wahlpflichtmodul
Wahlpflichtmodule
Die Belegung von 3 Wahlpflichtmodulen über das gesamte Studium ist verpflichtend, darüber hinaus können auch mehr Wahlpflichtmodule belegt und abgeschlossen werden. Die Möglichkeit zur Belegung von Wahlpflichtmodulen besteht im 1., 3. und 4. Semester.
Im 1. Semeter sind folgende Wahlpflichtmodule wählbar:
- Humanbiologie
- Kommunikationstechniken und Rhetorik (Anwesenheitspflicht)
Im 3. Semester (Wintersemester) sind wählbar:
- Kommunikationstechniken und Rhetorik (Anwesenheitspflicht)
- Lebensmittelverarbeitung und Bromatologie
- Soziologie der Ernährung
Im 4. Semester (Sommersemester) sind wählbar:
- Existenzgründung
- Naturheilkunde
Wenn Sie sich für die Belegung eines Wahlpflichtmoduls entschieden haben, tragen Sie sich bitte über die Homepage (Intranet) dafür ein, die Fristen dafür werden Ihnen bekanntgegeben.
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Präsenzphasen
Für jedes Modul wird ein Präsenzwochenende (Freitag/Samstag) angeboten. In der Regel beginnen die Präsenzveranstaltungen Freitag gegen Mittag und enden Samstagnachmittag. Die meisten Präsenzveranstaltungen sind keine Pflichtveranstaltungen, jedoch ist die Teilnahme empfehlenswert. Anwesenheitspflicht besteht bei den Modulen "Allgemeines Notfallmanagement", "Gruppen- und kulturspezifische Ernährung" und bei Wahl des Wahlpflichtmoduls "Kommunikationstechniken und Rhetorik".
Die Präsenzwochenenden sind über das gesamte Semester verteilt. Die Termine der Präsenzveranstaltungen sind in einem Ablaufplan zusammengestellt, den Sie im studienganginternen Bereich der Homepage (Intranet) unter dem Menüpunkt „Ablaufpläne“ finden.
Planen Sie, an den jeweiligen Präsenzwochenenden anwesend zu sein, tragen Sie sich dazu bitte auf der Homepage unter dem Menüpunkt „Einschreibung zu den Präsenzterminen“ (Intranet) in die Liste ein.
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Prüfungen
Die Prüfungsphase erstreckt sich am Ende des Semesters über eine Woche. In dieser Prüfungswoche legen Sie alle Prüfungen des Semesters ab. Die Prüfungstermine finden Sie im Intranet unter dem Menüpunkt "Prüfungen" und dem Unterpunkt "Prüfungstermine". Die Studienorganisation gibt die geplanten Prüfungswochen den Studierenden frühzeitig zur Planung bekannt.
Bei den Prüfungen kann es sich, je nach Modul, um Klausuren, mündliche Prüfungen, Hausarbeiten und Präsentationen handeln. Die Prüfung zu jedem Modul wird einmal im Jahr angeboten, in dem Semester, in dem auch das Modul planmäßig angeboten wird.
Insgesamt haben Sie pro Prüfung 3 Versuche, um eine Prüfung zu bestehen, falls Sie einmal durch eine Prüfung durchfallen sollten.
Sie müssen nur die Prüfungen absolvieren, zu denen Sie sich anmelden. Die verbindliche Anmeldung zu einer Prüfung erfolgt über das HisQis-Portal.
Prüfungszeiträume:
- Wintersemester 2019/20: 16.03. – 21.03.2019
- Sommersemester 2020: 14.09. – 19.09.2019
Allgemeine Informationen
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Immatrikulation und Zugangsdaten
Die Immatrikulationsbescheinigung wird Ihnen nach erfolgter Einschreibung vom Studierenden Service Center (SSC) zugesendet und besteht aus einem vorläufigen Studentenausweis aus Papier, Studienbescheinigungen sowie Ihren Zugangsdaten.
Die Zugangsdaten, bestehend aus Benutzername und Initialpasswort, werden benötigt für
- das HisQis-Portal (Portal des SSC),
- den studienganginternen Bereich der Homepage,
- WLAN der Hochschule sowie Eduroam,
- Ihren Hochschul-E-Mail-Account und
- das Lernmanagementsystem Moodle.
Dabei gilt Folgendes:
HisQis-Portal
- Zugang über https://service.asa.hs-anhalt.de/
- Bei erstmaliger Anmeldung mit Benutzername und Initialpasswort erfolgt die Aufforderung der Abänderung des Passwortes in ein persönliches Passwort.
- Das persönlich gewählte Passwort ist nur für das HISQIS-Portal gültig.
Studienganginterner Bereich der Homepage, E-Mail-Account, Moodle
- Öffnen Sie folgende Seite: https://helpdesk.hs-anhalt.de/index.php/login-passwort/passwort
- Klicken Sie auf „Zum Passwort Selfservice“ und „Passwort Reset (neu)“ um Ihr Initialpasswort, in ein persönliches Passwort zu ändern.
- Das persönlich gewählte Passwort ist nun gültig für den studienganginternen Bereich der Homepage, den E-Mail-Account und Moodle.
Hinweise zum erstmaligen Login -
HisQisPortal
Zugang
- im HisQis-Portal (https://service.asa.hs-anhalt.de/) melden Sie sich erstmalig mit Ihrem Benutzernamen und dem Initialpasswort an
- das System fordert Sie im Anschluss auf, das Initialpasswort in ein individuelles Passwort zu ändern, welches folglich für dieses Portal gültig ist
Inhalt/ Nutzung
- persönliche Daten, wie die Anschrift sind hier hinterlegt, zudem können Sie sich über das Portal selbstständig Studienbescheinigungen ausdrucken, haben Zugriff auf verschiedene Formulare, erfahren den Zeitraum der Rückmeldung zum nächsten Semester und können Ihren Notenspiegel einsehen
- zudem melden Sie sich über das Portal für die Prüfungen an, die Sie im jeweiligen Semester absolvieren wollen, dies ist ab 40 Tagen vor dem Prüfungstermin bis 5 Tage vor dem Prüfungstermin möglich
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E-Mail-Account
Sind Sie immatrikuliert und ist Ihr Hochschul-E-Mail-Account freigeschaltet, werden alle Informationen zur Studienorganisation an Ihre Hochschul-E-Mail-Adresse verschickt, deshalb prüfen Sie bitte regelmäßig Ihr Hochschul-E-Mail-Postfach!
Wie komme ich zu meinem Postfach?
- gehen Sie auf die studiengangsinterne Seite (Intranet)
- hier befinden sich im unteren Bereich der Seite die Servicebereiche, u. a. Webmail
- geben Sie die Zugangsdaten ein: Benutzername und im Selfservice geändertes Passwort
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Moodle
Moodle ist eine Plattform für Studierende und Dozenten. Hier ist es Ihnen möglich, sich mit Ihren Kommilitonen über Studieninhalte, Organisatorisches oder Fahrgemeinschaften auszutauschen. Dozenten können hier Unterlagen hochladen oder Fragen beantworten (wird nicht von allen Dozenten genutzt).
Zugang
https://www.hs-anhalt.de/moodle/ (Benutzername und im Selfservice geändertes Passwort)
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Semesterunterlagen und Dozentenkontakt
Die Semesterunterlagen stehen Ihnen im Intranet, unter dem Menüpunkt „Semesterunterlagen“, nach Semestern sortiert, zur Verfügung. Die Semesterunterlagen liegen in Form von ZIP-Dateien vor, müssen herunterladen werden und können dann, mit dem in der Begrüßungsmail mitgeschickten Passwort, geöffnet werden. Die Unterlagen liegen in Form von Skripten im pdf-Format oder als Powerpointpräsentationsfolien vor. Darüber hinaus bekommen Sie die Unterlagen zu jedem Semester zusätzlich ausgedruckt zur Verfügung gestellt.
Viele Skripte beinhalten eine Einführungsseite des Dozenten zum Umgang mit dem Skript sowie Fragen zur Lernerfolgskontrolle. Weiterführende Literatur ist im Skript oder im Modulhandbuch angegeben.
Es ist unbedingt anzuraten, das jeweilige Skript bis zum Präsenztermin durchgearbeitet zu haben.
Die Kontaktdaten der Dozenten finden Sie im Intranet bei den Semesterunterlagen des Moduls. Die Dozenten stehen Ihnen via Mail und Telefon für inhaltliche Fragen zum Skript zur Verfügung.
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Rückmeldung
Beim Übergang ins nächste Semester müssen Sie sich beim Studierenden Service Center (SSC) zurückmelden. Die Rückmeldung zum nächsten Semester erfolgt innerhalb einer bestimmten Frist:
- Rückmeldung zum Sommersemester: 15.02. bis 15.03.
- Rückmeldung zum Wintersemester: 15.08. bis 15.09.
In diesem Zeitraum ist auch die Studiengebühr zu entrichten. Die Kontodaten und die Höhe der Studiengebühr finden Sie im HisQis-Portal unter dem Menüpunkt „Start“, „Rückmeldung Fernstudium“.
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WLAN Strenzfeld
Eine Anleitung für das Aktivieren des WLAN auf dem Campus Strenzfeld finden Sie unter
https://helpdesk.hs-anhalt.de/netzzugang/mobil-laptop-smartphone.html
Studienorganisation
Modulstudium
Ausgewählte Module des Masterstudienganges können auch in Form eines Modulstudiums „Ernährungspsychologie“ studiert werden. Diese lassen sich berufsbegleitend innerhalb von zwei Semestern absolvieren und werden mit einem Hochschulzertifikat bescheinigt.
Ziel
Das Modulstudium richtet sich an interessierte Berufsgruppen aus den Bereichen Ernährung, Gesundheit und Psychologie. Die Teilnehmer lernen neben den unterschiedlichen Motiven zur Nahrungsaufnahme auch die Beeinflussungen durch verschiedene Nahrungsmittel sowie in diesem Zusammenspiel relevante Punkte zur erfolgreichen Intervention kennen. Damit werden für die individuelle Beratung und die öffentliche Gesundheit Strategien abgeleitet und geübt. Die Teilnehmer gewinnen für ihr spezifisches Handlungsfeld anwendungsbezogene Kompetenzen.
Studien- und Prüfungsleistungen der Modulstudiengänge können auf Masterstudiengänge anerkannt werden.
Inhalt
Das Modulstudium vermittelt Wissen sowie Handlungskompetenz zu psychischen Aspekten der Nahrungsaufnahme und der Verhaltensänderung.
Voraussetzungen
Hochschulzugangsberechtigung, Berufs- oder Studienerfahrungen im gesundheitsbezogenen Bereich
Beginn
Sommer- oder Wintersemester
Studienschwerpunkte
Es können die folgenden fünf Module aus dem berufsbegleitenden Masterstudiengang Ernährungstherapie (je 5 Credits) absolviert werden:
- Public Health Nutrition (Wintersemester)
- Soziologie der Ernährung (Wintersemester)
- Kommunikationstechnik und Rhetorik (Wintersemester)
- Psychologie der Ernährung (Sommersemester)
- Individualisierte Beratungspsychologie (Sommersemester)
Studieninhalte
Das Studium umfasst maximal fünf Module. Insgesamt sind hierfür ein bis drei Präsenzphasen je Semester vorgesehen.
Abschluss
Modulprüfungszeugnis
Kursgebühr
Für die Teilnahme am Modulstudium werden Gebühren in Höhe von 460 Euro je Modul erhoben. Eine Förderung für Teilnehmer aus Sachsen-Anhalt über das Programm „Sachsen-Anhalt WEITERBILDUNG DIREKT“ ist ggf. möglich (www.direkt-weiterbilden.de).
Bewerbungsfristen
Bei Studienstart im Sommersemester ist Ihre Bewerbung bis zum 28. Februar des jeweiligen Jahres oder für das Wintersemester bis zum 31. August des jeweiligen Jahres möglich.
Bewerbung
Bei Interesse am Angebot melden Sie sich bitte bei Dr. Claudia Meißner.
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Besteht die Möglichkeit, mir Module anerkennen zu lassen?
Ja, sofern die Inhalte und der Umfang der bereits erbrachten Leistungen mit den hier angebotenen Modulen übereinstimmen. Zudem müssen die anzuerkennenden Inhalte mindestens dem Niveau 7 des Deutschen Qualifikationsrahmens entsprechen, d. h. Module aus einem vorangegangenem Bachelorabschluss sind in der Regel nicht anerkennungsfähig. Einzelfallprüfungen sind aber möglich.
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Besteht die Möglichkeit, mit Kind das Studium zu realisieren?
Ja. Auf dem Campus in Strenzfeld in Bernburg bietet "Prof. Eule und seine Freunde" eine liebevolle und individuelle Kinderbetreuung in einer Tagesmutterwohnung an. Ein wichtiges Angebot, um die bessere Vereinbarkeit von Studium beziehungsweise Job und Familie zu ermöglichen. Weitere Informationen sowie Ihre Ansprechpartnerin finden Sie über nachfolgenden Link: www.hs-anhalt.de/hochschule-anhalt/service/kinderbetreuung.html.
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Kann ich das Studium auch ohne Erfahrung im Bereich Ernährung antreten?
Prinzipiell muss ein Studienabschluss in einem ernährungswissenschaftlichen, medizinischen, pflegerischen, lebensmittelwissenschaftlichen, pharmazeutischen, biologischen, agrar-, sport- oder gesundheitswissenschaftlichen Bereich und eine mindestens einjährige fachbezogene Berufstätigkeit nachgewiesen werden. Sollten die Voraussetzungen nicht erfüllt sein, dann sprechen Sie im Vorfeld mit der Studienorganisation.
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Kann ich die Kosten des Fernstudiums steuerlich absetzen?
Ja. Sie können die Ausgaben für ein Weiterbildungsstudium in Ihrer Steuererklärung als Werbungskosten absetzen. Dazu können Sie u. a. die Studiengebühren, Arbeitsmittel, Fahrtkosten u. a. geltend machen.
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Kann ich für ein Fernstudium an der Hochschule Anhalt Bildungsurlaub beantragen?
In der Regel ja. Bei der Beantragung von Bildungsurlaub gibt es allerdings in den Bundesländern teilweise unterschiedliche Regelungen. Details nennt Ihnen gerne die/der Studienorganisator/-in Ihres Studiengangs - den Kontakt finden Sie auf der Übersichtsseite Ihres Studiengangs.
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Kann während des Studiums ein Urlaubssemester eingelegt werden?
Sie haben als Fernstudent*in die Möglichkeit ein Urlaubssemester zu beantragen. Der Antrag auf Urlaub muss spätestens zum 15.03. (Sommersemester) bzw. zum 15.09. (Wintersemester) beim Studierenden-Service-Center (SSC) abgegeben werden. Bei einem Urlaubssemester entfallen die Studiengebühren. Weiterhin dürfen während eines Urlaubssemesters keine Prüfungen sowie anderen Leistungen für das Studium absolviert werden. Ausgenommen von dieser Regelung sind Wiederholungsprüfungen.
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Können Sie mir sagen, ob ich für ein berufsbegleitendes Fernstudium an der HS Anhalt Bildungsurlaub bekomme?
In der Regel ja. Bei der Beantragung von Bildungsurlaub gibt es allerdings in den Bundesländern teilweise unterschiedliche Regelungen. Details nennt Ihnen gerne die/der Studienorganisator/-in Ihres Studiengangs - den Kontakt finden Sie auf der Übersichtsseite Ihres Studiengangs.
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Können Sie mir sagen, ob ich für ein Fernstudium an der Hochschule Anhalt Bildungsurlaub bekomme?
Ja. Details nennt gerne der Studienorganisator oder die Studienorganisatorin Ihres Studiengangs.
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Muss ich für das Studium zusätzliche Literatur anschaffen?
Die Lehrunterlagen (Skripte) sind im Allgemeinen so aufbereitet, dass Sie mit dem Studium dieser die Prüfungen bewältigen können. Weiterführende Literaturhinweise für Interessierte finden Sie in den Skripten und im Modulhandbuch. Für die Erstellung von Hausarbeiten oder die Masterarbeit ist das Verwenden von weiterer Literatur aber unabdingbar. Hierzu können Sie die Angebote der Hochschulbibliothek nutzen.
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Wann und wo finden die Prüfungen zu den einzelnen Modulen statt?
Die Prüfungen finden in einer Prüfungswoche am Ende des Semesters statt. Die reguläre Prüfungsperiode für das Wintersemester liegt im März und die des Sommersemesters im September. Die Prüfungen finden alle in Bernburg an der Hochschule Anhalt statt.
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Was geschieht, wenn ich die Präsenzveranstaltungen nicht wahrnehmen kann?
Grundsätzlich gibt es bei den meisten Modulen keine Anwesenheitspflicht. Sie können trotzdem an den Prüfungen teilnehmen. Gern können Sie die nächste Präsenzveranstaltung, die regulär nach einem Jahr wieder angeboten wird, besuchen.
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Was ist der Unterschied zwischen „Pflichtmodul“ und „Wahlpflichtmodul“?
Alle „Pflichtmodule“ müssen abgeschlossen werden. Bei den „Wahlpflichtmodulen“ haben Sie die Möglichkeit aus einem Katalog aus sechs Modulen drei auszuwählen und diese abzuschließen. Bei Interesse besteht die Möglichkeit, auch mehr Wahlpflichtmodule aus dem Katalog zu belegen. Wahlpflichtmodule werden im 1., 3. Und 4. Fachsemester angeboten.
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Was sind die Vorteile eines berufsbegleitenden Fernstudiums?
Ein Fernstudium (berufsbegleitendes Studium) bietet flexible Lernzeiten und ist daher gut mit der beruflichen Tätigkeit zu vereinbaren. Sie lernen überwiegend im heimischen Umfeld und ersparen sich lange Anfahrtswege. Ein berufsbegleitendes Studium ermöglicht zudem die praktische Umsetzung des Gelernten im Berufsalltag.
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Welche Bewerbungsfristen habe ich zu beachten?
Eine Zulassung zum Studium ist immer zum Wintersemester eines Jahres möglich. Die Bewerbungsunterlagen müssen bis zum 15.09. eines Jahres an der Hochschule Anhalt eingegangen sein. Den Bewerbungsstart entnehmen Sie bitte dem „blauen Band“ der Startseite der Studiengangshomepage.
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Welche Fördermöglichkeiten gibt es für ein Fernstudium?
Es gibt die Möglichkeit der Nutzung von staatlichen Förderprogrammen, Bildungskrediten und Studiendarlehen sowie des Bildungsurlaubs. Weitere Informationen dazu finden Sie unter: https://wissenschaftliche-weiterbildung.de/foerdermoeglichkeiten/
Begabte können sich für Stipendien bewerben. Weiter Informationen dazu hier: www.bildungsserver.de/Studienstiftungen-und-Foerderprogramme-im-Rahmen-der-Begabtenfoerderung-im-Hochschulbereich-427-de.html. -
Welche Kosten kommen auf mich zu?
Es werden 1.500 € Gebühren je Semester für dieses berufsbegleitende Studium erhoben. Darin enthalten sind alle Lehrunterlagen (Skripte), die Teilnahme an den Präsenzveranstaltungen und Prüfungen, die Nutzung der Bibliothek, die fachliche und organisatorische Betreuung sowie die Studienverwaltung. Weitere Kosten fallen für die Anfahrten, Übernachtung u.a. an.
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Welche Präsenzzeiten hat man als Student im berufsbegleitenden Studiengang?
Für jedes Modul wird ein Präsenzwochenende (Freitag/Samstag) angeboten. Da es sich in der Regel um 4 Module pro Semester handelt, stehen 4 Präsenzveranstaltungen zur Verfügung. Üblicherweise beginnen die Präsenzveranstaltungen Freitagmittag und enden Samstagnachmittag.
Die Präsenzveranstaltungen sind generell keine Pflicht, die Anwesenheit aber grundsätzlich empfehlenswert (Ausnahmen sind die Module „Allgemeines Notfallmanagement“ im 1. Semester, sowie das Wahlpflichtmodul „Kommunikationstechniken und Rhetorik“, hier herrscht Anwesenheitspflicht).
Weiterhin müssen Sie auch für die Prüfungen Präsenzzeit einplanen. Die Prüfungen fassen wir jeweils am Ende eines Semesters in einer Prüfungswoche zusammen, um An- und Abreisezeiten möglichst gering zu halten. -
Welche Regelstudienzeit hat das berufsbegleitende Studium?
Die Regelstudienzeit des berufsbegleitenden Studiums beträgt 5 Semester. Die Organisation ist auf diesen Zeitraum aufgebaut. Das Studium kann natürlich auch vorzeitig erfolgreich beendet werden. Hierfür bedarf es aber einer konsequenten Zeitplanung durch den Studierenden. Es ist auch möglich, für das Studium mehr Zeit aufzuwenden. In dem Fall sind für jedes zusätzliche Semester die vollen Studiengebühren zu zahlen. Ggf. kann auch ein Urlaubssemester beantragt werden.
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Welche Übernachtungsmöglichkeiten gibt es?
Bernburg hat verschiedene Übernachtungsmöglichkeiten. Vom luxuriösem Hotel bis zur Jugendherberge. Auch auf dem Campus der Hochschule steht eine begrenzte Anzahl von Gästezimmern zur Verfügung.
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Welche Unterlagen werden mir für die einzelnen Module bereitgestellt?
Zu Semesterbeginn bekommen alle Studierenden einen Ordner, der die ausgedruckten Skripte des jeweiligen Fachsemesters beinhaltet. Die Unterlagen liegen ebenfalls digital auf der Homepage im Intranet vor. Ein Abrufen dieser ist nach der Einschreibung in den Studiengang mit den entsprechenden Passwörtern jeder Zeit möglich. Zudem gibt es zu manchen Modulen einen Moodle-Kurs, der die relevanten Lehrunterlagen bereithält.
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Wen kann ich bei Fragen zum Studiengang ansprechen?
Sollten Sie spezifische Fragen zum Studiengang haben oder eine persönliche Beratung wünschen, setzen Sie sich bitte mit der Studienkoordination in Verbindung, die Ihnen alle Fragen zur Organisation, zum Inhalt und dem Ablauf des Studiums beantworten wird. Die Kontaktdaten der Studienkoordination finden Sie auf allen Seiten der Studiengangshomepage auf der rechten Seite.
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Wer sind meine Kommilitonen?
Im Studiengang studieren Personen aus folgenden Fachgebieten: Ökotrophologie, Ernährungswissenschaften, Ernährungsberatung, Ernährungsmanagement und Diätetik, Ernährung und Versorgungsmanagement, Lebensmitteltechnologie, Humanmedizin/Zahnmedizin, Gesundheitsmanagement, Sport- und Trainingswissenschaft, Biologie, Apotheker, Pädagogik/Lehramt, Molecular Life Science. Sie Studierendengruppen sind somit recht heterogen. Dies bietet den Vorteil, dass sich ein gewinnbringender Austausch zwischen den Kommilitonen ergibt. Das Altersspektrum rangiert von 25-60 Jahren.
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Wie geht es nach dem Einreichen meiner Bewerbungsunterlagen weiter?
Der Ablauf der erfolgreichen Bewerbung und Immatrikulation ist im Folgenden aufgeführt:
- Registrierung im Bewerberportal, Online-Bewerbung und Einschicken der Unterlagen
- Prüfung der Bewerbungsunterlagen, ggf. Nachfrage/Nachforderung von Unterlagen
- Rückmeldung über Zulassung im Bewerberportal (inkl. Aufforderung zur Einschreibung)
- Einschreibung
- Immatrikulation
Die Einschreibung müssen Sie nicht vor Ort vornehmen. Senden Sie die erforderlichen Nachweise per Post oder E-Mail an das Studierenden-Service-Center (SSC). Nach der Immatrikulation bekommen Sie die Zugänge für alle relevanten Portale der Hochschule Anhalt.
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Wie kann ich die Dozenten über das Semester erreichen?
Alle Kontaktdaten zu den Dozent*innen finden Sie im Intranet bei den bereitgestellten Lehrunterlagen sowie in den einzelnen Skripten. Es ist die Kontaktaufnahme per E-Mail und Telefon möglich.
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Wie kann ich mich bewerben?
Hinweise zum Bewerbungsverfahren erhalten Sie unter www.hs-anhalt.de/studieren/wege-ins-studium/online-bewerbung.html. Unter dem folgenden Link erreichen Sie unser Online-Bewerbungsportal: https://sscportal.ssc.hs-anhalt.de. Hier können Sie sich unter Einhaltung der geltenden Fristen einfach und unkompliziert für den Studiengang Ihrer Wahl bewerben. Wir freuen uns über Ihr Interesse und auf Ihre Bewerbung!
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Wie oft kann ich die Prüfungen für Pflichtmodule und Wahlpflichtmodule wiederholen?
Es gibt hier keinen Unterschied zwischen Pflichtmodulen und Wahlpflichtmodulen. Die Prüfung eines Moduls kann drei Mal absolviert werden. Sollte die dritte Prüfung in einem Modul nicht bestanden werden, dann sind Sie für diesen Studiengang gesperrt.