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Nach meinem Abitur war ich auf der Suche nach einem Studium, das sowohl meinen Interessen entspricht als auch gute berufliche Perspektiven bietet. Bei der Suche nach einem Studiengang, der Biologie mit einer ingenieurwissenschaftlichen Ausrichtung verbindet, stieß ich relativ schnell auf die Website der Hochschule Anhalt. Wahrscheinlich auch deshalb, weil ich aus Sachsen-Anhalt komme. Da es zu diesem Zeitpunkt bereits September war, freute ich mich besonders darüber, dass der Bewerbungszeitraum noch bis kurz vor Studienbeginn andauerte. So konnte ich mich kurzfristig bewerben und saß bereits wenige Wochen später ohne Probleme in meiner ersten Vorlesung.

Schon zu Beginn meines Studiums war ich an einer solchen Tätigkeit interessiert. Als Frau Prof. Dr. Carola Griehl im vierten Semester in einer Lehrveranstaltung erwähnte, dass in ihrer Arbeitsgruppe eine Stelle zu besetzen sei, sprach ich sie direkt darauf an. Besonders interessant war für mich bereits zu diesem Zeitpunkt, dass dort viel mit Algen gearbeitet wird. Nach einem kurzen Gespräch und weiteren Absprachen mit ihren Mitarbeitern wurde ich zwei Wochen später eingestellt.

Meine Arbeitstage sind sehr abwechslungsreich und haben sich im Laufe der Zeit stetig weiterentwickelt. Während ich zu Beginn vor allem Reinigungs-, Sortier- und Aufräumarbeiten übernahm, wurde ich gleichzeitig schrittweise in anspruchsvollere Aufgaben eingearbeitet. Dazu gehörten die Herstellung von Kulturmedien, die Vorbereitung von Kulturgefäßen sowie die Überwachung laufender Kultivierungen. Später kamen die Bedienung verschiedener Messgeräte und die Durchführung unterschiedlicher Analysemethoden hinzu.

Besonders überrascht hat mich, wie vielfältig die Eigenschaften und Inhaltsstoffe von Algen sind und welche zahlreichen Einsatzmöglichkeiten sich daraus ergeben.

Am liebsten arbeite ich an der Vermehrung von Algen. Dabei sind viele unterschiedliche Arbeitsschritte erforderlich, um optimale Wachstumsbedingungen zu schaffen. Besonders motivierend finde ich, dass man den Erfolg der eigenen Arbeit unmittelbar beobachten kann und am Ende ein sichtbares Ergebnis vor sich hat.

Mein persönlicher Umgang mit Lebensmitteln hat sich nur teilweise verändert, weil wir uns häufig mit potenziellen neuen Inhaltsstoffen beschäftigen, also Grundlagenarbeit leisten. Mein Studium und die Tätigkeit im Labor haben aber mein Wissen über Zusatz-, Konservierungs- und Farbstoffe deutlich erweitert. Seitdem achte ich bewusster auf die Zusammensetzung der Lebensmittel, die ich konsumiere.

Ich würde mich freuen, wenn Algen auch in meiner beruflichen Zukunft eine große Rolle spielen würden. Da ich inzwischen seit zwei Jahren mit ihnen arbeite, konnte ich mir fundierte Vorkenntnisse aneignen und ein erstes berufliches Netzwerk aufbauen. Ob ich später tatsächlich eine passende Stelle in der Industrie finden werde, ist noch offen. Ich möchte gerne in der Region bleiben, und die Algenbranche steckt hier noch in den Anfängen.

An dem Aufbau dieser Algenbranche arbeitet die Hochschule Anhalt. Das Kompetenzzentrum Algenbiotechnologie erforscht seit Jahren, wie Mikroalgen zum Beispiel als Quelle für natürliche Farbstoffe, Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel industriell genutzt werden können. Mit Hilfe des Forschungs- und Innovationsnetzwerks AlgaHub soll in Sachsen-Anhalt eine Struktur entstehen, die Wissenschaft, Wirtschaft und Verwaltung zusammenbringt, mit dem Ziel, die Wirtschaft aufzubauen, in der Max Weidemann arbeiten möchte. Doch dafür gibt es weiteren Forschungsbedarf, der unter anderem mit dem Mitteldeutschen Algenzentrum abgedeckt werden soll. 

Das Biotechnologie-Studium an der Hochschule Anhalt dauert regulär sieben Semester im Bachelor. Weitere Informationen zum Studiengang und zu Möglichkeiten als studentische Hilfskraft gibt es beim Fachbereich Angewandte Biowissenschaften und Prozesstechnik:

https://www.hs-anhalt.de/studiengaenge/bt.html

https://www.hs-anhalt.de/hochschule-anhalt/angewandte-biowissenschaften-und-prozesstechnik/forschung/forschungsgruppen/kompetenzzentrum-algenbiotechnologie/aktuelles.html

4 Irrtümer über Algen und Ernährung – was Forschung und Praxis dazu sagen https://www.hs-anhalt.de/hochschule-anhalt/aktuelles/neuigkeit-1/4-irrtuemer-ueber-algen-und-ernaehrung-was-forschung-und-praxis-dazu-sagen.html

Phykonomie im Aufbruch: Was der 4. Mitteldeutsche Algenstammtisch zeigt https://www.hs-anhalt.de/hochschule-anhalt/aktuelles/neuigkeit-1/phykonomie-im-aufbruch-was-der-4-mitteldeutsche-algenstammtisch-zeigt.html

Mikroalgen als Ersatz für Erdöl: Wie nah sind wir an der industriellen Nutzung? https://www.hs-anhalt.de/hochschule-anhalt/aktuelles/neuigkeit-1/mikroalgen-als-ersatz-fuer-erdoel-wie-nah-sind-wir-an-der-industriellen-nutzung.html

Mikroalgen als Zukunftsressource: Ein Update https://www.hs-anhalt.de/hochschule-anhalt/aktuelles/neuigkeit-1/mikroalgen-als-zukunftsressource-ein-update.html