Prof. Dr. Carola Griehl
Forschungsprojekt
PhycoTherm: Gewinnung, Charakterisierung und Anwendung von Thermostabilem Phycocyanin aus Mikroalgen
Titel: PhycoTherm: Gewinnung, Charakterisierung und Anwendung von Thermostabilem Phycocyanin aus Mikroalgen
Beschreibung: Das Hauptziel des Vorhabens ist die Gewinnung von thermostabilem Phycocyanin (PC) aus extremophilen Rotalgen und Cyanobakterien. Die biotechnologische Produktion einer temperatur- und pH-stabilen Variante des gesunden, blauen Naturfarbstoffes soll das Anwendungsspektrum im Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmabereich erweitern.
Förderzeitraum: 01.07.2024 - 31.12.2027
Fördermittelgeber: Europäische Union & Land Sachsen-Anhalt
Förderprogramm: EFRE
