Wenn sich der Magdeburger Elbauenpark am 19. und 20. September 2026 zum Landeserntedankfest in eine große Erlebniswelt rund um Landwirtschaft, Ernährung und ländlichen Raum verwandelt, ist auch die Hochschule Anhalt dabei. Unter dem übergreifenden Thema „Wertvolle Landwirtschaft – schafft Werte für alle“ präsentiert sich der Fachbereich Landwirtschaft, Ökotrophologie und Landschaftsentwicklung auf der Aktionsfläche Pflanzenbau. In einem Pavillon in der Nähe der Seebühne zeigt der Fachbereich an beiden Tagen Projekte, Studienangebote und Ergebnisse aus praktischer Lehre und angewandter Forschung am Campus Bernburg.
Von jeweils 10 bis 18 Uhr können Besucherinnen und Besucher am Stand der Hochschule erfahren, wie vielfältig Studium und Forschung am Campus Bernburg sind.
Mehr Vielfalt mit heimischen Wildpflanzen
Wie Forschung ganz praktisch zu mehr Artenvielfalt beitragen kann, zeigt der Fachbereich mit dem Forschungsprojekt „KompetenzGrün“. Im Mittelpunkt stehen naturnahe Begrünung, Biodiversität und der Einsatz regionaler Wildpflanzen. Beim Landeserntedankfest erfahren Besucherinnen und Besucher, wie sich mit heimischen Wildpflanzen mehr Artenvielfalt in Gärten, auf Balkonen und öffentlichen Grünflächen schaffen lässt. Passend dazu gibt die Hochschule Saatguttüten mit regionalem Wildpflanzensaatgut aus.
Ein Studium zum Probieren
Vom Anbau auf dem Versuchsfeld bis zur Verarbeitung von Lebensmitteln: Am Stand wird erlebbar, wie praxisnah Studium und angewandte Forschung am Fachbereich sind. Besucherinnen und Besucher können den Strenzfelder Campus Honig aus der Lehrimkerei und dem Honiglabor sowie einen in studentischen Projekten entwickelten Lupinen-Hummus probieren. Auch die eigene Geschmackssensorik ist gefragt: Auch die eigene Geschmackssensorik ist gefragt: Studierende präsentieren buntes Popcorn, für dessen Färbung natürliche Pigmente aus grünen, roten und blauen Mikroalgen zum Einsatz kommen. Schmecken die verschiedenen Farben tatsächlich unterschiedlich? Am Stand kann es ausprobiert werden. Dabei bietet sich zugleich Gelegenheit, mit Studierenden und Mitarbeitenden über das Studium am Fachbereich ins Gespräch zu kommen.
Welt-Öffner – Sieben Menschen, die unsere Hochschule bereichern
So vielfältig wie das bunte Popcorn ist auch die Hochschule Anhalt: Mehr als 2.700 internationale Studierende sowie Mitarbeitende und Lehrende aus aller Welt bereichern Studium, Forschung und das Miteinander. Was der Hochschule ohne sie fehlen würde, zeigt die aktuelle Ausgabe des Hochschulmagazins „Einblick“ anhand von sieben persönlichen Geschichten. Beim Landeserntedankfest werden diese mit einer Postkartenaktion aufgegriffen. Hochschulangehörige laden am Stand zum Austausch ein und zeigen, warum Weltoffenheit für die Hochschule unverzichtbar ist. Das Magazin liegt ebenfalls zum Mitnehmen bereit. Online ist es verfügbar unter www.hs-anhalt.de/einblick.
„Das Landeserntedankfest bietet uns eine sehr gute Gelegenheit, zu zeigen, wie eng Studium, Forschung und Praxis an unserem Fachbereich miteinander verbunden sind. Gleichzeitig möchten wir mit den Menschen ins Gespräch kommen – über Landwirtschaft und Ernährung ebenso wie über die Vielfalt, die unsere Hochschule ausmacht“, sagt Professorin Elena Kashtanova vom Fachbereich Landwirtschaft, Ökotrophologie und Landschaftsentwicklung.
Studieren an der Hochschule Anhalt
Wer sich für ein Studium am Fachbereich Landwirtschaft, Ökotrophologie und Landschaftsentwicklung interessiert, kann sich am Stand über die Studienmöglichkeiten am Campus Bernburg informieren und direkt mit Studierenden sowie Mitarbeitenden ins Gespräch kommen. Auch online gibt es weitere Informationen zu den Studienangeboten unter www.hs-anhalt.de/loel.
