Das 1. Bernburger FORUM Lebensmittelsicherheit bringt Expertinnen und Experten aus Wissenschaft und Praxis, Lebensmittelwirtschaft, Qualitätsmanagement sowie Überwachung zusammen, um aktuelle Herausforderungen und Entwicklungen der Lebensmittelsicherheit zu diskutieren.
Im Mittelpunkt der Tagung stehen aktuelle Fragestellungen aus den Bereichen Produktsicherheit, regulatorische Anforderungen, Food Defense sowie Unternehmenskultur und Personalführung im Kontext der Lebensmittelsicherheit. Die Veranstaltung verbindet wissenschaftliche Perspektiven mit praxisnahen Einblicken aus Behörden und Unternehmen, um den Dialog mit dem Fachpublikum zu fördern. Neben dem fachlichen Programm bietet die Veranstaltung Gelegenheit zum persönlichen Austausch und zur Vernetzung zwischen Wissenschaft, Wirtschaft und Behörden.
