Dieser Forschungsschwerpunkt umfasst Themen der Fachbereiche 1 – Landwirtschaft, Ökotrophologie und Landschaftsentwicklung und 7 – Angewandte Biowissenschaften und Prozesstechnik.
Die Drittmittel-stärksten Forschungsgebiete sind:

• Biodiversität
• Nachhaltige Landnutzung
• Lebensmitteltechnologien
• Algenbiotechnologie
• Biologische Wirkstoffe
• Biotechnologie
• Agrarwissenschaften

Zusätzlich gibt es in diesem Forschungsschwerpunkt viele weiter Forschungsgebiete, unter anderem:

• Smart Farming,
• Naturschutz,
• Tierernährung,
• Wirkstoffforschung,
• Bioinformatik,
• Bioverfahrenstechnik,
• Lebensmittelverfahrenstechnik