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Eine Mycothek ist eine Materialbibliothek. Sie sammelt Werkstoffproben aus Myzel. Im Projekt InMyco bauen zwei Arbeitsgruppen der Hochschule Anhalt diese Sammlung gemeinsam auf: die Arbeitsgruppe Angewandte Biotechnologie (Prof. Dr. Jana Rödig) und die Materiability Research Group (Prof. Dr. Manuel Kretzer) aus dem Designbereich. Die Biotechnologie liefert das Wissen über die Pilzkulturen und optimiert die Anzucht unter Anwendung verschiedenster Substrate. Das Design prüft, wie sich die Materialien bearbeiten und gestalten lassen.

Als Rohstoff dienen Nebenströme : Reste aus der Land- und Forstwirtschaft, Prozessindustrie sowie aus dem Gewerbe, die sonst kaum genutzt werden. Stroh, Pflanzenreste, Sägemehl, Presskuchen, Kaffeesatz, Treber und ähnliche Reststoffe aus Sachsen-Anhalt bilden die Nährgrundlage für die Pilzkulturen. Das Myzel durchwächst das Material wie ein feines Netz aus Fäden und verbindet es zu einem festen, formbaren Werkstoff. Es kann in alle denkbaren Formen wachsen. Je nach Pilzart und Nährboden entstehen unterschiedliche Eigenschaften: leicht und dämmend oder stabil und belastbar. Wie gut das funktioniert, hat die Materiability Research Group bereits an einer Transportbox für Lastenfahrräder gezeigt. Die „Myzel Bike Box“ ist biologisch abbaubar, wasserabweisend beschichtet und durch ihren modularen Aufbau besonders ressourcenschonend konzipiert. 

Das Beispiel zeigt, wie Unternehmen diese Materialien bereits heute einsetzen können. „Myzelwerkstoffe eignen sich nicht nur für Verpackungen und Dämmstoffe, sondern auch für größere Werkstücke und Designobjekte. Sie wachsen aus regionalen Reststoffen, lassen sich einfach herstellen und binden CO2“, sagt Dr. Marc Rüger. Dass sie biologisch abbaubar sind, mache sie zu einer Alternative für Kunststoffe oder Styropor, besonders bei Einwegprodukten oder kurzlebigen Bauteilen.

Im Anschluss an den Vortrag folgte eine Gesprächsrunde mit der Stiftungsdirektorin Dr. Barbara Steiner. Sie diskutierten, wie sich Forschung und Designpraxis stärker verzahnen lassen. Ein weiteres Thema war die breite Anwendung von alternativen Werkstoffen, besser gesagt Baustoffen aus recycelten Materialien: Wie lässt sich die Akzeptanz neuer Materialien in der Fertigung und beim Konsumenten  weiter fördern – zum Beispiel durch Vorträge und Ausstellungen, Workshops wie im Kaufhaus Zeeck? Woran muss weiter geforscht werden, um mehr Produkte auf der Basis von Pilzmyzel herzustellen?

Wer die Materialproben aus dem Vortrag von Dr. Marc Rüger und Abhilash Konda  verpasst hat, kann das noch nachholen: Im Kaufhaus Zeeck hat das Projekt InMyco eine Ausstellung mit Exponaten aus Myzelmaterialien aufgebaut. Sie macht sichtbar, was sonst meist nur im Labor zu sehen ist: wie aus Reststoffen ein neuer Werkstoff entsteht, der sich je nach Wachstum wie Leder, Schaumstoff oder Holz anfühlt. Aufgebaut wurden die Ausstellungsstücke von Anna Gronemeyer, Sofia Stateczny und Louis Möckel.

Auch die Mycothek soll der Idee der direkten Materialerfahrung dienen – mit konkreten Proben zum Anfassen und Riechen. Darüber hinaus soll sie virtuell erlebbar gemacht werden. Insbesondere Unternehmen in Sachsen-Anhalt soll sie den Zugang zu alternativen Materialoptionen ermöglichen. Das schafft eine greifbare Grundlage für die Frage, ob und wie sich Myzelwerkstoffe in eigene Produkte integrieren und bestenfalls neue Wertschöpfungsketten aufbauen lassen.

Programm und Rahmen des Vortrags, das die Stiftung Bauhaus im Kaufhaus Zeeck initiiert hat: https://bauhaus-dessau.de/veranstaltungen/freitagsgruppe-abfall-ressource/?dt=202606191800

Auch im August und September hat das Bauhaus Veranstaltungen zur Ausstellung „Algen|Schutt|CO2“ geplant: https://bauhaus-dessau.de/ausstellungen/algen-schutt-co2/

Das Projekt „Innovative Mycolab-Mycothek (InMyco)“ wird von der Europäischen Union und dem Land Sachsen-Anhalt seit dem 31.7.2024 und noch bis zum 31.12.2027 gefördert: https://www.hs-anhalt.de/projekte/projekt/innovative-mycolab-mycothek-inmyco-prof-dr-jana-roedig.html

Weitere Artikel zum Thema nachhaltige Materialien auf biologischer Basis und aus Reststoffen auf dem KlimaBlog:

Nachhaltige Materialien: Wie wird aus Pilzmyzel eine stabile Box?

Materiability Research Group: Forschung nimmt Form an

Was machen Spreu und Staudenknöterich im Maschinenbaulabor?

Paludikultur Baustoffe: Wie die Idee zu einer neuen Wertschöpfung entstand

Inwieweit auch Algen zum alternativen Werkstoff werden können, zeigen Beispiele im Themenbereich “Algen & Bioökonomie”.