Aufgaben und Tätigkeitsbereiche:
- Praktikum Mikrobiologie
- Praktikum Betriebshygiene
- Praktikum Mikrobiologische Prozesskontrolle
- Lebensmittel- und Betriebshygiene
- Mikrobiologische Untersuchungen im Rahmen studentischer Projekte und Abschlussarbeiten
Technische Ausstattung:
- Mikrobiologisches S1-Laboratorium
- Real-time PCR-Verfahren
- PCR-Verfahren
- ATP-Messverfahren
- Impaktionsverfahren
- Lichtmikroskopie
