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Produktentwicklung Produktentwicklung zur Erhöhung der ernährungsphysiologischen Wertigkeit insbes. von Fleisch- und Wurstwaren Realisierung…
Den wissenschaftlichen Horizont erweitern: Systematischer Ausbau der Wissensbasis basierend auf neuesten Erkenntnissen der Ernährungsindustrie.
Ökonomie in der Lebensmittelbranche berufsbegleitend vertiefen: Ingenieurtechnisches, mathematisches und naturwissenschaftliches Know-how erweitern.…
Verbinden Sie Ingenieurwesen und Naturwissenschaft: Gestalten Sie die ökonomische und technologische Zukunft der modernen Lebensmittelbranche.
Kinetik von Stoffumwandlungsprozessen Kinetik von Stoffumwandlungsprozessen in heterogenen Systemen - Homogene, heterogene & Biokatalyse …
Lebensmitteltechnik vergangener Tage Die Lebensmittelhistorsche Sammlung am Campus Berburg Strenzfeld vereint anschaulich verschiedene Disziplinen.…
Ort Hochschule Anhalt Thünen-Haus Strenzfelder Allee 28 06406 Bernburg Google-Maps (externer Link) Öffnungszeiten Nach Vereinbarung! Tel.:…
Master Lebensmittelchemie (Universität Würzburg) Skripte Der Dateizugriff ist passwortgeschützt, das Passwort erhalten Sie von Herrn Prof.…
